Nous allons sous peu nous retrouver pour notre traditionnel Salon Régional de l’Agriculture de Tarbes. Ce moment tant attendu chaque année par le monde agricole mais également par des milliers de visiteurs ! Cet évènement est primordial pour se retrouver autour des animaux, des machines agricoles, bien sûr dans les restaurants et dans les fameuses soirées qui rassemblent toute la jeunesse des Hautes-Pyrénées et au-delà.
Rappelons-le c’est l’un des moments phares où l’agriculture de notre département et des départements limitrophes est mise en avant. Une belle opportunité pour communiquer avec le grand public et leur faire découvrir notre métier.
De la salade aux desserts sans oublier la buvette avec la bière et le vin, de nombreux produits locaux seront mis en avant dans notre restaurant « La Côte à l’Os »!
La nouveauté ? Vous pourrez découvrir le fromage blanc (et les yaourts aux chocolats pour les enfants) du Blanc des Pyrénées, marque créée par des éleveurs laitiers Hauts-Pyrénéens.
Nous allons tout faire pour que le Salon Régional de l’Agriculture de Tarbes reste un lieu d’échanges entre la ruralité et les urbains, un lieu « vitrine » pour promouvoir nos filières locales. Trop souvent décrié, notre métier est pourtant essentiel. Pour vivre, n’importe quel être vivant a besoin de se nourrir plusieurs fois par jour et depuis des milliers d’années.
Et c’est nous, agriculteurs, qui assurons cette tâche.
Nous avons hâte de vous retrouver du 9 au 12 mars 2023 au Parc des Expositions de Tarbes !