EDITOS PLAN DU SALON AU PROGRAMME LES TARIFS VISUELS / DOCS PLAN D'ACCÈS
         
 

SALON AGRICOLE
DE TARBES 2014


SEAE : 20 Place du Foirail
65000 TARBES


Salon de l'Agriculture à TARBES
Salon Agricole Tarbes 2014
infos@salon-agricole.com
Tél : 05 62 34 87 44
Fax : 05 62 93 59 35

LES PARTENAIRES DU SALON :

Sites Internet Tarbes - Atelier NUMERIC
 
Editos - Jean-Louis CAZAUBON
- Martin MALVY
- Michel PÉLIEU
- Gérard TREMEGE
- Christian FOURCADE
- Sylvain ANDRIEUX


Jean-Louis CAZAUBON


Nous y voilà !

Les 06, 07, 08, et 09 Mars 2014, le salon de Tarbes et de la Bigorre ouvrira ses portes au Parc des Expositions de Tarbes.

Durant ces quatre jours, l’agriculture et le monde rural viendront à la rencontre des citadins et des consommateurs, et se retrouveront ensemble en un seul lieu pour communiquer sur leur métier et leurs savoir-faire qui font partie intégrante de l’économie départementale, j’oserais même dire qu’ils en sont le socle.

L’année dernière, nous avons pratiquement atteint le cap des 60 000 visiteurs, et il n’est pas prétentieux de souligner que le salon de Tarbes et de la Bigorre se situe à la quatrième place au palmarès national de ce type de manifestations. Le salon de l’élevage à Cournon est devant nous avec 80 000 visiteurs, mais en terme de budget engagé, nous ne jouons pas dans la même cour.

Cette édition 2014 du Salon Agricole sera inaugurée par Monsieur Antonio COSCULLUELA BERGUA, Maire de Barbastro et Président de la diputación Provincial de Huesca. En effet, un partenariat avec nos collègues espagnols a, depuis plus de vingt ans déjà, été engagé. La nouvelle génération de programmes INTERREG, en préparation, doit nous permettre de consolider et de développer nos échanges, en matière d’agriculture, d’agroalimentaire et de tourisme. De fortes relations commerciales existent dans ces trois domaines ; elles doivent être intensifiées et portées par des démarches innovantes. Une réflexion engagée par la diputación de l’Aragon et le Conseil Général des Hautes-Pyrénées autour de l’opportunité de la création d’une structure est en cours, ayant pour objectif de faciliter l’émergence de projets de collaboration.

La qualité de notre manifestation n’est plus à démontrer et les trompettes de la renommée ont maintenant dépassé les frontières régionales ; la présence sur le salon agricole de Tarbes, de « CAMPAGNES TV », la chaîne de télévision qui anime le plateau de l’info au salon de l’agriculture de Paris, et qui progresse fortement en terme d’audience, en est la preuve. Il est prévu que cette chaîne diffuse une série de reportages sur nos filières territorialisées, filières qui ont été accompagnées par la Chambre d’Agriculture durant des années. Ces dernières sont aujourd’hui connues et reconnues et doivent maintenant gagner des parts de marchés au niveau régional mais également national. Il s’agit du porc noir de Bigorre, du haricot tarbais, du mouton Barèges Gavarnie, du veau sous la mère, etc…, etc…; ce sont devenus des produits identitaires sur lesquels les Hautes-Pyrénées peuvent communiquer et lorsque l’on connaît la part que représente le tourisme dans l’économie départementale, ces supports ne sont pas à négliger.

Cette manifestation doit sa réussite au fait que tous les exposants du monde agricole deviennent acteurs ; ils organisent, exposent, et entraînent dans leur sillage tout le monde rural qui vient à la rencontre du monde urbain, toutes tranches d’âge confondues, toutes conditions sociales réunies ; tout cela donne une ambiance que l’on ne retrouve nulle part ailleurs.

Nous pouvons dire, aujourd’hui, que nous avons été plusieurs fois copiés, mais jamais égalés. Tous les halls du Parc des Expositions seront encore une fois bondés, et il n’est, malheureusement, pas possible de satisfaire toutes les personnes souhaitant exposer.

300 bovins lait et viande, toutes races confondues, seront présents sur le site ; le concours inter-régional de la race Prim Holstein se déroulera dans ce cadre. Les autres concours départementaux départageront, comme à l’habitude, des sujets d’exception dont certains descendront directement de Paris où ils auront participé aux concours nationaux.

L’ensemble des coopératives et maisons de semences ou fournitures seront présentes car le salon agricole de Tarbes est aussi un lieu d’affaires et de contacts privilégiés où les fournisseurs viennent à la rencontre de leurs clients. Le profil « grand public » de ce salon n’affecte pas du tout son côté professionnel, je pense, même, pouvoir dire aujourd’hui, qu’il le bonifie.

Sur le plan gastronomique, le village gourmand sera présent ; celui-ci comprendra les ateliers du goût avec des conférences et des démonstrations de recettes culinaires proposées par les grands chefs des Hautes-Pyrénées. La présence d’une trentaine de producteurs fermiers, engagés dans des démarches de valeur ajoutée qui exposeront leur savoir faire, est à souligner, car il s’agit d’une nouveauté. Tout à côté, nous retrouverons les stands des filières de qualité issues du département.

Un chapiteau de 600 M2 abritera la bergerie dont l’objectif est de montrer la dynamique de la filière ovine portée par de jeunes producteurs particulièrement motivés.

Les principaux concessionnaires de matériel agricole et de motoculture de loisirs seront présents et exposeront toute leur gamme mais également les nouveautés de l’année.

Cette édition 2014 se déroulera pendant les vacances scolaires, mais des animations en direction des enfants de 6 à 14 ans issus des centres de loisirs sont prévues et organisées par la Chambre d’Agriculture et ses partenaires. Ces animations, avec la ferme découverte, sont destinées à faire découvrir aux enfants et à leurs animateurs, la réalité du métier d’agriculteur et le cheminement de notre alimentation quotidienne, du champ à l’assiette. L’enjeu est d’importance car les enfants sont les consommateurs de demain.

Pour faire suite à l’opération conduite par l’ensemble des organisations agricoles des Hautes-Pyrénées dans le cadre d’Agrisolidarité65 suite aux évènements climatiques des 18 et 19 Juin derniers, nous organisons une soirée solidarité pour remercier nos partenaires mais aussi pour mettre en contact donateurs et donataires, car, au regard de l’ampleur de l’opération, il s’agit de savoir dire merci.

Je ne terminerai pas sans signaler la présence de six restaurants dont celui des jeunes agriculteurs qui proposent des menus à base de produits issus de leurs exploitations, et celui de la fameuse côte à l’os approvisionné par l’association des éleveurs des Hautes-Pyrénées.

Le salon agricole de Tarbes c’est aussi la fête et l’ambiance feria des soirées du salon qui sont, aujourd’hui, connues de toute la région et font aussi le succès de notre manifestation.

Je veux, ici, remercier nos partenaires pour leur soutien financier. Merci à la ville de Tarbes, au Conseil Général, à la région Midi-Pyrénées, mais aussi au Crédit Agricole Pyrénées Gascogne, à GROUPAMA, et à la Chambre d’Agriculture.

NOUS COMPTONS SUR VOTRE PRESENCE

AUSSI VENEZ TRES NOMBREUX LES 06, 07, 08 et 09 MARS PROCHAINS
NOUS FERONS TOUT POUR VOUS RECEVOIR COMME IL SE DOIT
ET POUR VOUS FAIRE DECOUVRIR LA MERVEILLEUSE VITRINE AGRICOLE
DU DEPARTEMENT QUE CONSTITUE CE SALON,
RENDEZ-VOUS DE LA QUALITE ET DU SAVOIR-FAIRE HAUT-PYRENEEN

Jean-Louis CAZAUBON
Président du Salon de l'Agriculture des Hautes-Pyrénées