Nicolas PEBILLE




De la ferme à l’assiette, un slogan plus que jamais d’actualité au resto des JA !!

Comme chaque année, les JA et leurs tee-shirts roses seront présents dans le Hall n°2 du salon agricole de Tarbes, du 8 au 11 mars 2018, pour vous accueillir dans leur restaurant.

En adéquation avec notre volonté de valoriser les produits de nos fermes, ce sera pour vous l'occasion de découvrir ou de redécouvrir nos menus 100% JA. Vous y dégusterez des produits frais, de qualité et de saison pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Vous pouvez retrouver deux types de restauration au restaurant JA :

- Une restauration traditionnelle à prendre sur place avec : charcuterie de porc, foie gras, veaux, agneaux, Haricots Tarbais, tourte pyrénéenne, glace artisanale et autres fromages de chez nous !

- Le JA’Driv est la solution pour toutes celles et ceux qui n’ont pas le temps de prendre le déjeuner ! Et pour encore plus de facilité, JA vous propose de passer commande le matin sur notre stand au Hall N°2 et de vous livrer à la pause déjeuner.

Cette année, notre département sera partenaire de la marque HapySaveur qui fait la promotion de produits hauts pyrénéens. Dans une démarche encore plus éthique et locale ces animaux sont nés, élevés et transformés sur le département.

Durant ces 4 jours, vous pourrez non seulement vous régaler avec vos menus, mais aussi échanger directement avec les JA qui, le temps d’une journée, quittent leur ferme pour devenir serveur. Tout ceci dans une ambiance chaleureuse et conviviale comme à notre habitude !

Pour les plus festifs, l’abreuvoir des JA sera ouvert en continu pour les 4
jours du matin au soir. Et pour les grands sportifs venez passer un bon
moment lors de la retransmission du tournoi des 6 Nations, France-
Angleterre, le samedi 10 mars à 17h45.

On vous attend donc nombreux durant ces quatre jours !!

Nicolas PEBILLE
Secrétaire Général Jeunes Agriculteurs Hautes-Pyrénées